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"귀한 음식만" 베트남 제사상에도 올렸다…이 한국 간식 열풍 [쿠킹]
궈즈궈즈(果滋果姿), 붐젤리(BoomJelly), 젤리보이(JellyBoy). 한국 젤리 ‘마이구미’의 중국ㆍ베트남ㆍ러시아의 현지명이다. 씹으면 과즙이 터지는 듯한 식감에 현지
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바이닐 뮤직바에서 즐기는 마스터 셰프의 '스시 오마카세' [쿠킹]
‘보도자료’. 사전적 의미로는 공식적인 입장을 언론에 제공하기 위하여 작성한 자료를 뜻합니다. 기자의 메일함엔 하루만 놓쳐도 페이지를 여러개 넘겨야 할 만큼 많은 보도자료가 쌓입
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좌석 3개뿐이던 日카페…12년 만에 해외지점까지 키운 비결 [비크닉]
■ b.피셜 「 잘 만들어진 브랜드는 특유의 세계관을 가지고 있어요. 흔히 브랜드 정체성, 페르소나, 철학이라고 말하는 것들이죠. 그렇다면 이런 브랜드의 세계를 창조하는 사람들
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분당에 새로운 감성 카페 문을 열다 : 테라스와 애견 친화적인 공간
경기도 분당구 수내동 소재 “모퉁이를 비추는 햇살” 이라는 의미를 담은 카페 모해 수내점이 올해 1월, 신규 오픈해 주목받고 있다. 분당에서 유명한 분당중앙공원 인입구간과 (
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5성급 특급호텔 성지 된 부산...8개서 올해 11개로
특급호텔이 즐비한 부산 해운대해수욕장 모습. 김현구 기자 부산이 5성급 특급호텔의 각축장이 되고 있다. 지난해까지 8개였던 특급호텔이 지난 1월 기준 10개로 늘어난 데다 올해
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[더하이엔드] 거리 곳곳 물들인 보랏빛 장미…성수동에 거리 만든 버버리
서울 성동구 연무장길(성수동2가). 지금 이곳엔 장미가 그려진 보라색·노란색 그림이 거리 곳곳을 채우고 있다. 영국 럭셔리 패션 브랜드 버버리가 올해 겨울 컬렉션을 알리기 위한
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더 시에나 리조트, VIP 고객 위한 청담동 프라이빗 라운지 오픈
더 시에나 리조트, VIP 고객 위한 청담동 프라이빗 라운지 오픈 더 시에나 라운지 청담이 지난 31일 오픈 행사를 성황리에 개최했다고 1일 밝혔다. 더 시에나 라운지 청담은
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핫플·식품·주류…마트3사 위기탈출 3색 전략
이마트와 홈플러스, 롯데마트 등 대형마트 업계가 온라인 쇼핑에 익숙해진 고객의 발길을 되돌리기 위해 안간힘을 쓰고 있다. 각사는 ‘핫플레이스’ 확충(이마트)과 ‘신선식품’ 확대(
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이마트=‘핫플’ 홈플=‘식품’ 롯데=‘주류’…3色 전략 누가 웃을까
지난달 리뉴얼 오픈한 이마트 더타운몰 킨텍스점의 모습. 사진 이마트 이마트와 홈플러스, 롯데마트 등 대형마트 업계가 온라인 쇼핑에 익숙해진 고객의 발길을 되돌리기 위해 안간힘
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스위트룸만? 114개 방 모두 복층이다…6500억 리조트 가보니
지난달 부산 기장 사랑리 언덕에 들어선 프리미엄 리조트 '빌라쥬 드 아난티'. 4만㎡(1만2000평) 크기의 야외 광장과 호텔, 복합문화공간 등을 갖췄다. 딸린 수영장만 5개,
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기존 이마트에선 볼 수 없다…쇼핑 놀이공원 변하자 줄 선 이곳
지난 21일 경기 고양 이마트 킨텍스점 내부. 총면적 2만6446㎡(약 8000평) 중 테넌트(임대 매장)와 전문점 면적이 1만7851㎡(약 5400평)로 67.5%를 차지한다.
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94만명 다녀간 도심 속 커피 정원, 동서식품 '맥심플랜트'
맥심플랜트 1층 포토존 동서식품이 운영하는 맥심플랜트가 올해 오픈 5주년을 맞았다. 서울 용산구 한남동에 위치한 맥심플랜트는 지난 2018년 4월 국내 대표 커피전문기업인 동서식
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지민·이정재도 찾았다…오드리 헵번이 서 있던 '그곳'의 변신 [더 하이엔드]
지난 4월 28일 리뉴얼 오픈한 미국 뉴욕의 ‘티파니 랜드마크’ 모습. 건물 안에 들어가자마자 마주하는 메인 플로어. [사진 티파니] 검은 머리를 아름답게 틀어 올리고 검정 선
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틈새 시간 즐기는 공간, 도심 속 ‘마음의 테라스’ 늘려야
━ POLITE SOCIETY 〈끝〉 칠레 칠로에 섬의 호텔 라운지. 공간에서 여유를 가지는 것은 삶에서 여유를 갖는 것이다. [사진 박진배] 9·11 테러로 지금은 무너
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빈폴, ‘슈퍼스타K3’ 예선장서 소비자 참여 마케팅
소비자 참여 마케팅이 유통 업계의 트렌드로 자리 잡고 있다. 상품을 특별한 방법으로 사용해 볼 수 있게 하거나, 특별한 이벤트를 열어 차별화된 경험을 제공하는 것이다. 제일모직
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창업 성공 꿈꾼다면? ‘설명회 참석해 사업에 필요한 기본 지식 얻는 것부터 시작해야’
브런치 카페 전문 브랜드인 '알로텐미닛(www.allo10.co.kr)'이 카페 초보 창업자를 위한 무료 교육을 실시한다. 이번 교육은 올바른 창업 환경을 조성함과 동시에 창업준
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[직업의 세계] 머천다이저(MD), 상품을 기획하고 파는 전문가
현대사회는 소비사회다. 대량생산으로 물건이 넘쳐나는 시대가 되면서 필요한 물건을 선별해 제시하는 게 부가가치 있는 일이 됐다. 상품(merchandise)이라는 단어에 사람을 가
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[SHOPPING] 내 맘대로 시원하게
음식점이나 카페에 가면 물가가 비싸다는 걸 실감하곤 한다. 음료나 디저트가 웬만한 설렁탕 한 그릇보다 비싼 경우가 허다하다. 점심 식사도 식후 테이크 아웃 커피 값을 더하면 만만
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HOTEL NEWS
파크 하얏트 서울, 이국적인 지중해로의 초대파크 하얏트 서울이 2월 5일부터 14일까지 로마 라 포스타 베치아 부티크 호텔 내 시저 레스토랑의 총주방장이자 원스타 미슐랭 셰프인
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[SHOPPING] ‘아·점’드실 분 ~ … 브런치 샌드위치 전문점‘부첼라’
‘부첼라(buccella)’라는 라틴어가 있다. ‘남에게 베풀기 위한 소박한 빵’이라는 뜻이다. 이 단어를 이용한 샌드위치 전문점(사진)이 서울 도심의 브런치(아침 겸 점심 식사)
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‘뉴욕의 소호’ 서울 신사동 가로수 길
헬로’의 먹음직스러운 와플. 1. 회원들이 맡긴 옷과 가방, 액세서리를 파는 애나스 바자. 2. 깔끔한 디자인의 문구류로 눈길을 끄는 북바인더스 디자인. 나무만큼이나 길도 자랐나
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직접 앉아보고 누워보고 … 국내 최대 인테리어 매장 오픈
지난달 말 서울 삼전동 옛 잠실병원 자리에 문을 연 한샘인테리어 잠실 직매장. 축구 국제경기장 규격(6400㎡)에 맞먹는 연면적 6000㎡, 지하 1층·지상 7층 규모로 국내 인테
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[week&맛] ‘나홀로’카페·레스토랑
머시룸잡지사 프리랜서로 일하는 이보미(26)씨는 종종 혼자서 점심을 먹는다. 일에 쫓겨 때를 놓치는 경우도 있지만 굳이 동료들과 먹어야겠다는 생각이 없어서란다. 그럼 공주병 환자?
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[week&] 세로수길·홍대옆, 꼬불꼬불 접어들면 …
홍대옆과 세로수길의 명소들은 눈을 크게 뜨고 찾아야 한다. 여기저기 샛길에 숨어있어서다. 그곳에도 수많은 가게들이 있고, 그중에도 매니어들의 사랑을 받는 장소는 또 따로 있다. 옛